Entrevista de Iñaki Gabilondo a David Muñoz

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No necesita presentación, ninguno de ellos. Todo el mundo conoce ya de sobra a Iñaki Gabilondo, gran periodista, y poco a poco la gente, fuera de lo relacionado con hostelería, empieza a conocer a David Muñoz, que fue galardonado con la 3ª estrella Michelín a finales del pasado año por su restaurante DiverXO.

Ya he hablado de él anteriormente, en Madrid Fusión o en StreetXO, y ya sabrás (y si no te lo digo yo) que el nuevo StreetXO Londres abrirá sus puertas este próximo verano, en pleno corazón de Mayfair. Os dejo esta fantástica entrevista, un mensaje inspirador que además nos descubre este pedazo de titán con cresta ;)

Author: Javi

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